Avances en Nutracéutica e Inmunonutrición

Dirigido a profesionales de la salud interesados en conocer e iniciarse en todas las posibilidades que estas disciplinas pueden ofrecerles para una mejora en el desarrollo de su actividad.

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CONTENIDOS

1. Nutracéutica, dieta y epigenética
2. Autofagia y envejecimiento
3. Melatonina. Mecanismo de acción
4. Antinutrientes. Técnicas de reducción
5. Medidas dietéticas y nutracéuticos en los desórdenes neuroinmunológicos

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